Tartalom

• Tartalom: Különbség a bárány és a juh között
• Összehasonlító táblázat
• Mi a bárány?
• Mi a juh?
• Főbb különbségek

A bárány és a juh közötti különbség korukban van. Az egyévesnél idősebbet birkának hívják, míg az egy évnél fiatalabb báránynak nevezik. Mind a bárányokat, mind a juhokat levághatják élelmezés céljából, de a bárányhús sokkal magasabb árat fizet, mint a juhhús, más néven birka. Ebben a cikkben részletesebben összehasonlítjuk a bárány és a juh birkákat.

Tartalom: Különbség a bárány és a juh között

• Összehasonlító táblázat
• Mi a bárány?
• Mi a juh?
• Főbb különbségek
• Összehasonlító videó

Összehasonlító táblázat

bázis	Bárány	Juh
Meghatározás	A bárány egy fiatal juh, aki egy évnél fiatalabb, és legismertebb a gyengéd hús iránti igényeiről.	A juh egy kérődző emlős, egy évesnél idősebb.
Igyál anyatejet	Igen	Nem
Kor	Kevesebb, mint egy év	Több mint egy év
Megosztás az állattenyésztésben	Viszonylag alacsony	Viszonylag magas
Húsigény	Több	Kevésbé
Húsíz	Pályázati kiírás	Gemmy
Étel	Iszik egy juh tejet.	Legelészik a fűben.
típus	Hús	Bárány, birka, Hogget.
Vallási érték	kereszténység	iszlám

Mi a bárány?

A bárány egy fiatal juh, aki egy évnél fiatalabb, és legismertebb a gyengéd hús iránti igényeiről. Az emberek többsége összekeveri a juhok és a bárányok szavát ugyanazzal a szót és ugyanazt az állatot. Ennek a kettőnek azonban sok különbsége van. Ha beszélünk a nyilvánvaló különbségekről, akkor a bárány kevesebb gyapjút tartalmaz, mint a juh. Sőt, mind a házi, mind a vadon termesztett bárányoknak egyáltalán nincs szarv.

Ezek nagymértékben támaszkodnak az anyatejre és nem esznek annyira fűt, mint a juh használja. Egy egyszerű világban a bárány első évében juhnak tekinthető. Húsa drágább, mint a juh- és más birka alapú állatok. Az utóbbi években nőtt a hús iránti igény, mivel a hús ajánlattevő a legtöbb állat húsához képest. Bár a bárány iránti kereslet hús miatt magas, az állattenyésztésben nincs jelentős hozzájárulása, mivel alacsony hús-, gyapjútermelés és egyáltalán nincs tejtermelés. A kereszténységben a bárány vallásos értékkel bír. A kereszténységben az Isten Báránya Jézus számára használt cím.

Mi a juh?

Az Ovis kosfajhoz tartozik, a juh egy kérődző emlős, amelyet állattenyésztés céljából nevelt fel. A juhnak hús és tej miatt nagyobb része van az állattenyésztésben az egész világon. Az emberek többsége összekeveri a juhokat és a bárányokat. A kettő közötti nyilvánvaló fő különbség az, hogy az első egy évesnél idősebb, később pedig egy évesnél fiatalabb. Ráadásul a juhhús nem homokos és előbb ferde kell, hogy legyen.

A háziasítás juhok is különböznek a vadon élő juhoktól, mivel ezek viszonylag kisméretű kérődzők, amelyeknek gyűrött haja más néven gyapjú. Ezenkívül ezek szarvakból állnak, amelyek oldalirányú spirál alakúak. Az emberek által tenyésztett háziasított juhok többségének azonban nincs szarv. A házi és a vadon élő juhok közötti másik egyedi különbség az, hogy ma már több színben tenyésztik, míg a vadon élő juhok továbbra is rendelkezésre állnak a barna árnyalat változatosságával. A háziasított juhok színe a sötét csokoládébarnától a fehérekig terjedhet, akár foltos és piebald színű is lehet. A tej és a hús miatt az állattenyésztésben a legnagyobb a részaránya. A juhok státuszt kapnak az iszlámban, amikor Ábrahám fia, Ismaila levágta, és ezt Gabriel angyal birkavágással változtatta meg.

Főbb különbségek

A bárány és a juh közötti főbb különbségeket az alábbiakban mutatjuk be:

1. A fiatal hím bárányt kosnak hívják, míg a fiatal hím bárányt kos-báránynak hívják.
2. A fiatal női juhokat anyajuhnak, míg a fiatal női bárányokat juhoknak nevezik
3. A báránycsoportot nyájnak nevezik, míg a juhcsoportot csőcseléknek vagy sávnak nevezik a nyájon kívül.
4. A juhfaj a fő faj, és azokat az Ovis-fajokat jelöli, míg a bárány az alfaj.
5. A bárányhús ajánlattevő a juhhúshoz képest.
6. A bárányhús iránti igény nagyobb, mint a juhok iránti igény.
7. A juhok és a bárányok étkezési szokásai szintén eltérőek. Az első a hüvelyesekre és a fűre, míg a későbbi erősen zsíros étrendre, különösen az anyatejre támaszkodik.
8. A juh nem igyon anyatejet, míg a bárány anyatejet fogyaszt.
9. A báránynál több gyapjú van, mint a bárány.
10. A bárány hosszú farkú, mint a bárány.
11. A bárányhús inkább vöröses, mint a juhhús.
12. A juh felhasználható tejhez és húshoz, míg a báránynak a hús kivételével nincs más célja.
13. A juhokat gyapjú előállításához használják, és a bárányhoz képest több gyapjút tartalmaz.
14. A bárányt négy és tizenkét hónap között vágják le, míg a juhot egy évesnél idősebbeknél vágják le.
15. A bárányhús enyhe ízű és sokoldalúbb, mint a juhhús.
16. A bárányhús sokkal zsírosabb, mint a bárányhús.
17. A bárányhús természetesen gyengéd, míg a juhhúst gyakran párolják, hogy gyengéd legyen
18. A juh nagyobb mértékben járul hozzá az állattenyésztéshez, míg a báránynak a világ bizonyos részein a hús kivételével nincs ilyen jelentősége.
19. A juhhús olcsóbb, mint a bárányhús.
20. A juhoknak erős fogai vagy metszőfogai vannak, míg a báránynak tejfogai vannak, mivel az az anyatejre támaszkodik.
21. A kereszténységben a báránynak vallásos értéke van, de a juhok ilyen státusza nincs. A juhok státuszt kapnak az iszlámban, amikor Ábrahám fia, Ismaila levágta, és ezt Gabriel angyal birkavágással változtatta meg.
22. A juhok szarvát képezik az oldalsó spirál, míg a bárányoknak szarva nincs.
23. A bárány húsát jelzálognak, míg a juhhúst birkának nevezik a pogácsa mellett.