Tartalom

• Tartalom: Különbség a tekercs és a kézi tekercs között
• Összehasonlító táblázat
• Mi az a Roll?
• Mi a Hand Roll?
• Főbb különbségek

A sushi egy főtt, ecettel készített rizsből álló konyha, amelyet hal-zöldségekkel, hússal, tojással vagy más főtt tenger gyümölcseivel tálalnak. A tekercs és a tekercs a sushival kapcsolatos; ez a két kifejezés a sushi tekercsek fajtájára vonatkozik. A sushi tekercsek, a kézhenger és a henger különböznek egymástól a hengerek alakja és kiszolgálása szempontjából.

A tekercset Maki néven Japánban, míg a tekercs Tamaki néven ismerték. A csomagolás befejezése után a tekercset több darabra vágják. Ettől eltérően a sushiba csomagolt kézi tekercs kúpnak tűnik, és a tekercshez képest nagyobb méretű. Mivel a kézi tekercs nem darabolható darabokra, csak egy ember étkezési céljára készült.

Tartalom: Különbség a tekercs és a kézi tekercs között

• Összehasonlító táblázat
• Mi az a Roll?
• Mi a Hand Roll?
• Főbb különbségek

Összehasonlító táblázat

bázis	Tekercs	Kézi tekercs
Ismert, mint	A tekercs neve Maki Japánban.	A kézhenger Tamaki néven ismert.
Méret	A csomagolás befejezése után a tekercset több darabra vágják.	A sushiba csomagolt kézhenger kúpnak tűnik, és a tekercshez képest nagyobb méretű.
Csavar	A beosztás hengeres vagy cső alakú, több részre osztható vagy feldarabolható.	A kézhenger kúp alakú.
Szolgáló	A névjegyzéket akkor részesítik előnyben, ha összegyűjtik, és abban a hangulatban vannak, hogy másokkal beszéljenek az ételekről vagy a tányérjáról.	A kézi tekercs, amikor az ember el akarja fogyasztani a nagyobb mennyiségű sushi tekercset, és nem akarja, hogy megossza másokkal.

Mi az a Roll?

A sushi tekercsek nagyon híresek Japánban, és ma az idő múlásával a világ különböző területeire utaznak. A beosztásos néven, amelyet a natív területről Maki-nak is neveznek, az a fajta sushi tekercs, ahol a rizs és a tengeri moszat díszítése és csomagolása után; több darabra van vágva. Az ilyen típusú tekercsben hengeres alakú csomagolás készül, és mindegyik vágott darabot tekercsnek hívják. A költségek csökkentése révén legalább egy ember számára működőképes. Vagy másként fogalmazva, azt mondhatjuk, hogy a sushi az, amelyet mindig előnyben részesítenek, amikor összegyűjtik, és abban a hangulatban vannak, hogy másokkal beszéljenek az ételekről vagy a tányérjáról. A sushi tekercsek mellett más híres tekercsek is a tojás tekercs és a rugós tekercs. A Spring Roll az Ön kínai forrása, hengeres alakú, általában zöldséggel teli, rizslisztből készült vékony bevonattal. Másrészt az Egg Roll egy amerikai-kínai snack, amely kockára vágott húsból vagy fűrészes garnélarákból és apróra vágott zöldségből áll, amelyet a tojásos liszt tésztabe csomagolnak, és sütés előtt a tojásba merítik.

Mi a Hand Roll?

A kézi tekercs csak egy ember étkezési céljára szolgáló tekercs; a kézi henger hengeres vagy hosszú cső alakja miatt a hengerhez képest nagyobb méretű. Az egyén nem képes megkülönböztetni a hengert és a kézi hengert az alkotóelemektől; az alak és az adagolás kihasználja a sushi tekercs közötti rést. A kézi tekercset Japánból származó Tamaki-nak is nevezik. Manapság sok ember inkább a kézi tekercset eszik, amikor csak nagyobb mennyiségű sushi tekercset akarnak enni, és nem akarja, hogy másokkal megossza. A sushi egy főtt, szőlős rizsből álló konyha, amelyet hal-zöldségekkel, húsral, tojással vagy más nyers tenger gyümölcseivel tálalnak. Elsősorban ötféle sushi létezik, amelyek közül a Nigiri a legszembetűnőbb sushi fajták közé tartozik, amelyekben a nyers halat darabokra nyomják az olajos rizsre.

Főbb különbségek

1. A tekercset Maki néven Japánban, míg a tekercs Tamaki néven ismerték.
2. A csomagolás befejezése után a tekercset több darabra vágják. Ettől eltérően a sushiba csomagolt kézi tekercs kúpnak tűnik, és a tekercshez képest nagyobb méretű.
3. A kézi henger kúp alakú, míg a henger hengeres vagy cső alakú, amely több darabra osztható vagy felvágható.
4. A kézi tekercs, amikor az ember el akarja fogyasztani a nagyobb mennyiségű sushi tekercset, és nem akarja, hogy megossza másokkal. Ezzel szemben a névjegyzéket akkor részesítik előnyben, ha összegyűjtik, és abban a hangulatban vannak, hogy másokkal beszéljenek az ételekről vagy a tányérjáról.